外盘管反应釜通常使用在化学工业中的各材料进行搅拌，分散并混合，现有机型中采用加多的还是以里面加热的方式来实现上述过程。因此，外盘管反应釜能量消耗低，加热温度高且容积大的装置。
       反应器中的材料可通过外盘管反应器夹层注入高温或低温热溶性或冷却介质。同时，搅拌反应器可根据使用要求在高压或负压下进行。当然，用户也可以根据自己产品的工艺和特点进行选择和匹配。
       长期使用外盘管反应釜后，会堆集到大量污垢。这些污垢会影响反应釜的正常运作，增加能耗，减少产品质量。若长期不移除，也容易残留反应物，并在外盘管反应釜中逐渐累积，不仅影响反应釜的容量，残留物的组成也可能对反应釜有影响。
       因此，除观察外盘管反应釜外，也要定期清洗且有两种方式：机械清洗和化学清洗。机械清洗是外盘管反应釜清洗中常见的方法，常见的方法是高压清洗机清洗干净，对一般的水垢比较好，操作简单方便，清洗成本低，损坏小，设备损耗小，但应用范围有限。
       如果外盘管反应锅上堆积的是粘稠或吸附性较强的液体类尘垢，擦拭的方法来明确的选择，主要是对于基于玻璃的外盘管反应釜，小型外盘管反应釜可选用抹布或试管刷来清洁，这样处理较简单。
       化学清洗也常用于外盘管反应釜。它具有应用广、成本高、环境污染大。在对反应釜进行化学清洗前，先要确定粉尘成分，然后选择相应的清洗溶剂，并结合本要求，对清洗安全性和设备腐蚀强度进行评价。
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